10月17日（水）赤口　四緑木星中宮日　今日は読書週間。

午前中は降雨がない予報なので、菜園に行きキュウリ8本を収穫し

帰りにケンチン汁を作るのに不足分を買い物しました。

我が家のケンチン汁は、里芋・大根・人参・シイタケ・小松菜・豚小　

間・豆腐・コンニャク・芋がら・をゴマ油で簡単に炒め、煮込みます。

味は醤油・味噌・本だし・塩などです。1時間ほど煮込み冷まして再

度煮込みます。飽きないで美味しいです。来訪の友人知人等はお

代わりをして食べて行きます。今日は作っている最中にヤクルトの

お姉さんが来て具の種類などを見て行き、自分も作ってみようと

言ってました。栄養満点です。

体が温まり寒い時には最高に美味いですよ。(^^)/