何となく忙しい一日でした。
4月29日(水) 仏滅 六白金星 今日は昭和の日です。
今朝6時50分に起床。洗濯機のスイッチを入れ、朝食の支度をしました。
洗濯物を干して部屋の掃除機をかけて朝食をとりました。一服してからシジミを水
切りし発泡スチロールの箱に入れ保冷剤を入れて宅急便の店に行き、京都へ発送依
頼してきました。先日頂いたタケノコのお返しです。タケノコは美味しかったで
す。帰宅して昼食の準備し、昼食を摂りましたが時計を見ると14時近くでした。
15時頃洗濯物を取り込んで収納し、夕食の準備をしました。
今日は、春キャベツ+ベーコン+ニンニク+生姜+ネギを炒めお酒のつまみを作り
ました。他に、葉生姜とお味噌を用意して早めのお酒を始めました。
夕食は、マツモとネギ+豆腐の雑炊を作りモ頂きました。皆さんはマツモを知らな
いでしょうね。最高に美味い海藻です。なかなか手に入りません。ネットで購入し
ても焼マツモです。海の匂いがして最高に美味いお吸い物です。私は生マツモを持
っています。冷凍庫に入っているので時々出して食べています。親しい友人が来た
時に作って出します。必ずこれは何ですか?と聞かれます。皆、初めての経験と言
って美味しい美味しいと言ってくれます。昔は殿様しか食べられなかったそうで
す。今でも高級な食べ物でなかなか手に入らないようです。